+7 (931) 243-00-00
Главная
О нас
Контакты
Забронировать
Забронировать столик
Забронировать
Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Или позвоните нам по номеру: +7 (931) 243-00-00
Главная /Полезная информация /Фуршет в ресторане

Фуршет в ресторане

Трудно найти более свободный по стилю проведения формат мероприятия, как пришедший к нам из Франции – фуршет. Название «le fourchette» в переводе с французского означает «вилка», ведь именно этим предметом пользуются на фуршете. Главной же его особенностью является то, что нет традиционной рассадки гостей за столами, как во время банкета, и каждый гость может сам выбрать себе место, где ему отдыхать и с кем общаться.

 

Преимущества фуршетов

Фуршет в ресторанеНа фуршете гостям удобно общаться друг с другом, ведь они не сидят на одном месте, а свободно передвигаются по всему залу. Поэтому данный формат пользуется большой популярностью в корпоративной культуре. В форме фуршета удобно проводить любые корпоративные мероприятия, а также этот формат идеально подходит в качестве заключительного этапа любых официальных мероприятий – выставок, конференций, тренингов, семинаров, деловых переговоров и т.д.

Сегодня в формате фуршета стали проводить семейные праздники, свадьбы, отмечать дни рождения и годовщины, девичники и мальчишники, молодежные вечеринки. Многих привлекает демократичный и свободный стиль поведения на фуршете, непринужденная обстановка и дружеская атмосфера.

Особенности меню

Для гостей подают множество холодных и горячих закусок, но очень маленьких, так сказать на один укус. Во время фуршета ножом не пользуются, поэтому закуски должны быть небольшими. Они располагаются на больших общих столах, и каждый гость сам решает, что себе положить.

Ресторан для фуршетаВ качестве закусок подают канапе и минибутеброды, мясную, рыбную или овощную нарезку, небольшие тарталетки с различными начинками, роллы, брускетту, рулеты из сыра, рыбы, овощей и мяса, минивыпечку, фаршированные блинчики и многое другое. На фуршете не принято подавать крепкие алкогольные напитки, а отдают предпочтение легким и игристым винам, различным коктейлям.

На мероприятие в форме фуршета можно пригласить больше гостей, чем на традиционный банкет и обойдется оно несколько дешевле. При его проведении задействовано меньше обслуживающего персонала, ведь гости сами себя обслуживают.

Фуршет в ресторане «Ал-Сумах»

Если перед Вами стоит задача уложиться в небольшой бюджет и пригласить довольно много гостей, то фуршет в ресторане «Ал-Сумах» будет идеальным выходом из ситуации. Либо Вы не хотите проводить традиционный банкет, а предпочитаете свободный стиль, то и в этом случае фуршет будет оптимальным решением.

В нашем ресторане можно провести отличный вечер, пообщаться с коллегами, родными или друзьями в неформальной обстановке, получить несравненное удовольствие от прекрасно приготовленных закусок и отменных напитков. Подарите себе и своим друзьям приятный вечер в уютной обстановке ресторана «Ал-Сумах».

Местоположение ресторана для фуршета

Ал Сумах Контакты: Адрес: 7 линия В.О., д. 24 199004 г. Санкт-Петербург, Телефон:, Факс:, Электронная почта: info@alsumah.ru