+7 (812) 243-00-00
+7 (931) 243-00-00
Главная
О нас
Меню
Контакты
Забронировать
Забронировать столик
Забронировать
Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Или позвоните нам по номеру: +7 (931) 243-00-00
Забронировать
Забронировать столик
Забронировать
Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Или позвоните нам по номеру: +7 (931) 243-00-00
Главная /О нас /Вакансии
Вакансии
ВАШ ПЕРВЫЙ ШАГ К УСПЕХУ!
Бармен

Обязанности:

  • разлив и подача алкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с рецептурой ресторана;
  • знать правила подачи напитков;
  • знать и уметь готовить различные напитки и коктейли;
  • уборка рабочего места и поддержание чистоты в течение дня;
  • соблюдать правила личной гигиены, быть опрятно одетым;
  • уметь обращаться с барным инструментом и инвентарем;
  • участие в инвентаризации.

Условия:

  • график работы сменный;
  • стабильная и своевременно выплачиваемая заработная плата: оклад;
  • оформление по ТК РФ;
  • работа в дружном коллективе профессионалов;
  • бесплатное питание;
  • возможность карьерного роста;
  • не является публичной офертой.

Требования:

  • опыт работы: не менее 6-12 месяцев;
  • образование: среднее, среднее специальное.
Официант

Обязанности:

  • знание и соблюдение правил обслуживания гостей и правил поведения в ресторане;
  • обслуживание гостей ресторана в соответствии с правилами;
  • знание всех блюд и напитков ресторана;
  • консультирование гостей в выборе блюд, прием заказа, предоставление счета за обслуживание;
  • сервировка и поддержание порядка на столах;
  • выполнять указание администратора по обслуживанию гостей;
  • соблюдать правила личной гигиены и иметь безупречный внешний вид: чистая и выглаженная форменная одежда и обувь;
  • быть вежливым, предупредительным, внимательным.

Условия:

  • график работы сменный;
  • стабильная и своевременно выплачиваемая заработная плата: оклад + чаевые;
  • оформление по ТК РФ;
  • работа в дружном коллективе профессионалов;
  • бесплатное питание;
  • возможность карьерного роста;
  • не является публичной офертой.

Требования:

  • опыт работы: приветствуется;
  • образование: среднее, среднее специальное;
Повар холодного цеха

Обязанности:

  • производство холодных блюд и кулинарных изделий;
  • знание особенностей приготовления блюд восточной кухни;
  • умение порционировать, оформлять и сервировать блюда;
  • знание требований, предъявляемых к качеству и хранению блюд;
  • знание принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования;
  • приготовление заготовок;
  • соблюдение правил личной гигиены;
  • соблюдение санитарно-гигиенических правил при производстве продукции, правил товарного соседства и использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
  • соблюдение условий, сроков годности и реализации продукции;
  • участие в инвентаризации.

Условия:

  • график работы сменный;
  • стабильная и своевременно выплачиваемая заработная плата: оклад;
  • оформление по ТК РФ;
  • работа в дружном коллективе профессионалов;
  • бесплатное питание;
  • возможность карьерного роста;
  • не является публичной офертой.

Требования:

  • опыт работы: повар восточной кухни не менее 1 года;
  • образование: среднее специальное.
Повар горячего цеха

Обязанности:

  • производство горячих блюд, соусов, супов, жаркого, плова, блюд приготовленных на мангале и гриле;
  • знание особенностей приготовления блюд восточной кухни;
  • умение порционировать, оформлять и сервировать блюда;
  • знание требований, предъявляемых  к качеству и хранению блюд;
  • знание принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования;
  • приготовление заготовок;
  • соблюдение правил личной гигиены;
  • соблюдение санитарно-гигиенических правил при производстве продукции, правил товарного соседства и использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
  • соблюдение условий, сроков годности и реализации продукции;
  • участие в инвентаризации.

Условия:

  • график работы сменный;
  • стабильная и своевременно выплачиваемая заработная плата: оклад;
  • оформление по ТК РФ;
  • работа в дружном коллективе профессионалов;
  • бесплатное питание;
  • возможность карьерного роста;
  • не является публичной офертой.

Требования:

  • опыт работы: повар восточной кухни не менее 1 года;
  • образование: среднее специальное.
Администратор

Обязанности:

  • управление работой всего персонала ресторана (зал, кухня, касса);
  • открытие и закрытие смены;
  • встреча гостей, общение с ними, рассадка в зале с учетом их пожеланий;
  • прием заказов на обслуживание;
  • разработка планов проведения крупных мероприятий: банкетов, фуршетов, торжественных мероприятий;
  • обеспечение бесперебойной работы персонала, контроль кассовой дисциплины;
  • прием и консультирование новых сотрудников;
  • умение решать конфликтные ситуации, предотвращать их появление.

Условия:

  • график работы сменный;
  • стабильная и своевременно выплачиваемая заработная плата: оклад;
  • оформление по ТК РФ;
  • работа в дружном коллективе профессионалов;
  • бесплатное питание;
  • не является публичной офертой.

Требования:

  • опыт работы: не менее 1 года;
  • образование: среднее.
Уборщица

Обязанности:

  • уборка ресторана, подсобных помещений и кухни;
  • поддержание чистоты во всех помещениях в течение времени работы ресторана;
  • сбор, сортировка и вынос мусора и отходов;
  • чистка и дезинфекция мест общего пользования, туалетов, кухни;
  • знание и соблюдение санитарно-гигиенических требований, норм и правил.

Условия:

  • график работы сменный;
  • стабильная и своевременно выплачиваемая заработная плата: оклад;
  • оформление по ТК РФ;
  • оформление/продление действия санкнижки;
  • бесплатное питание;
  • не является публичной офертой.

Требования:

  • опыт работы: не требуется;
  • образование: среднее.
Мойщица посуды

Обязанности:

  • очищать столовые приборы и посуду от отходов;
  • выполнять мойку посуды в течение работы ресторана;
  • содержать в чистоте помещение моечной;
  • чистить кухонные принадлежности и посуду для приготовления пищи;
  • чистить и дезинфицировать моечную машину и резервуары для мойки посуды.

Условия:

  • график работы сменный;
  • стабильная и своевременно выплачиваемая заработная плата: оклад;
  • оформление по ТК РФ;
  • оформление/продление действия санкнижки;
  • бесплатное питание;
  • не является публичной офертой.

Требования:

  • опыт работы: не требуется;
  • образование: среднее.
Хостес

Хостес – это человек, который встречает гостей ресторана. Он должен обладать располагающей улыбкой и поведением, умением общаться с людьми, вежливостью, приветливостью, безупречным внешним видом.

Хостес – это первое впечатление, которое складывается о ресторане у гостей!

Обязанности:

  • приветствие и встреча гостей ресторана, сопровождение на место за столиком;
  • презентация меню ресторана;
  • информирование гостей об акциях, блюдах дня и особенностях работы;
  • бронирование столиков по телефону.

Условия:

  • график работы сменный;
  • стабильная и своевременно выплачиваемая заработная плата: оклад;
  • оформление по ТК РФ;
  • работа в дружном коллективе профессионалов;
  • бесплатное питание;
  • возможность карьерного роста;
  • не является публичной офертой.

Требования:

  • опыт работы: не требуется;
  • образование: среднее.

Анкета соискателя

Так же вы можете отправить ваше резюме нам на эл. адрес: info@alsumah.ru
В случае заинтересованности вашей кандидатурой, мы с вами свяжемся.
Ал Сумах Контакты: Адрес: 7 линия В.О., д. 24 199004 г. Санкт-Петербург, Телефон:+7 (812) 243-00-00, Факс:, Электронная почта: info@alsumah.ru